어울림

니트로사민 어묵·햄·맥주·젓갈 등에서 확인 ［메디컬투데이 신현정 기자］ 건강에 치명적 악영향을 끼치는 담배에 함유된 수많은 발암물질 가운데 하나인 니트로사민이 일반 식품에서도 검출되고 있어 주의가 요구된다. 니트로사민이 검출되고 있는 일반 식품은 특별하거나 일부 소수만 섭취하..

선물용 초콜릿·사탕류 수거·검사 실시 ［메디컬투데이 이희정 기자］ 비위생적인 발렌타인데이 초콜릿 단속에 서울시가 나선다. 서울시는 오는 8일부터 10일까지 3일간 선물용으로 유통·판매되는 초콜릿류 제품에 대한 위생점검 및 수거·검사를 실시하기로 했다고 3일 밝혔다. 시는 소비자식품..

［메디컬투데이 신현정 기자］ 은행잎 제재등의 흔히 사용되는 한약재 보충제를 사용하는 것이 심장약물을 복용중인 사람에게 치명적일 수 있는 것으로 나타났다. 2일 메이요클리닉 연구팀이 '미순환기학저널'에 밝힌 연구결과에 따르면 특히 고령자들이 이 같은 위험이 매우 컸다. 연구결과 일부 보..

［메디컬투데이 민승기 기자］ 프리온(Prion) 이라는 단백질을 제거하는 것이 신경세포를 둘러싼 미엘린(myelin) 이라는 수초가 벗겨지게 하는 것으로 나타났다. 26일 스위스 연구팀이 '네이쳐신경과학'저널에 밝힌 쥐을 대상으로 한 연구결과에 의하면 프리온 단백질이 신경세포를 둘러싼 수초가 건강하..

［메디컬투데이 신현정 기자］ 쵸콜릿을 섭취하는 것이 정서적 스트레스를 줄이는 효과가 있는 것으로 나타났다. 24일 미 연구팀이 'Proteome Research' 저널에 밝힌 연구결과에 의하면 2주 동안 매일 다크 쵸콜릿을 40 그램 먹는 것이 심한 스트레스를 받았을 시 체내 생성되는 스트레스 호르몬을 낮추는 것..

［메디컬투데이 신현정 기자］ 50세 이상 고령자들은 구리와 철분 섭취를 줄일 필요가 있다는 연구결과가 발표됐다. 구리와 철분이 체내 과도할 경우 알즈하이머질환, 심장질환및 기타 다른 노화와 연관된 질환이 발병할 위험이 높다는 것은 과학적 근거는 과거 발표된 바 있는 바 22일 미 연구팀이 'ACS..

방송사, 경제적 어려움 들어 축소 ［메디컬투데이 정희수 기자］ 햄버거 등 정크푸드에 대한 TV광고 제한이 4시간에서 2시간으로 축소돼 시민단체에서는 정크푸드 TV광고 시간에 제한된 데에 우려의 목소리가 나왔다. 19일 참교육 학부모회 송환웅 부회장은 "아이들이 학원, 방과후 프로그램, 학습에 의..

한국농촌경제연구원 "돼지고기 등 포함시 추가효과 있을 것" ［메디컬투데이 신현정 기자］ 한우고기 음식점 원산지표시제와 이력추적제의 도입효과가 무려 1조365억원에 달하는 것으로 나타났다. 18일 한국농촌경제연구원이 최근 발표한 자료에 따르면 음식점 원산지표시제가 모든 쇠고기 취급 음식..

음식마다 열량표시를 의무화하고 있는 가운데 이를 그대로 믿다가는 열량을 과다섭취하게 되는 것으로 나타났다. 미국 터프츠대학 수전 로버츠(Susan B. Roberts) 교수는 미국의 패스트푸드와 레스토랑 체인점의 음식과 열량 표시에 대해 조사한 결과, 실제 측정치보다 평균 18% 낮게 표시돼 있는 것으로 ..

"치매억제 효과없다"에 이어 美무작위 비교시험서 판명 뇌순환 개선효과와 인지기능을 개선시킨다고 알려진 은행잎 추출물인 EGb761. 하지만 2008년에는 치매 억제에 아무런 효과가 없다는 결과(JAMA)에 이어 인지기능 저하 억제효과도 없는 것으로 나타났다. 우리나라에는 SK케미칼(기넥신)과 유유제약(..