어울림

캔 내부 표면에 '비스페놀A' 함유된 에폭시 수지 사용 ［메디컬투데이 신현정 기자］ 캔 음료, 통조림 등 캔 재료에 사용되는 비스페놀A라는 물질 때문에 아이들은 물론 국민 전체가 환경호르몬 물질에 노출돼 대책이 요구된다. 내분비계교란물질 비스페놀A에 대한 논란은 과거 젖병 등 일부분에 국한..

식약청, '생약의 벤조피렌 기준 및 시험방법' 행정예고 ［메디컬투데이 김록환 기자］ 한약재를 고온에서 건조시킬 때 발생하는 1급 발암물질인 벤조피렌의 기준이 앞으로는 모든 한약재로 확대 적용된다. 식품의약품안전청(이하 식약청)은 광물성 생약을 제외한 모든 한약재에 대해 벤조피렌 기준을 ..

이탈리아 연구팀 메타분석 결과 판명 염분 과다 섭취가 고혈압 등의 건강문제에 커다란 영향을 준다는 사실은 잘 알려져 있다. 세계보건기구(WHO)는 하루 염분섭취량을 5g 이하로 하고 있지만 세계적인 평균섭취량은 하루 10g, 특히 동유럽과 아시아에서는 하루 12g 이상 섭취하는 경우도 많다. 이런 가운..

마트-시장 과일 분석결과 99% 미검출·극미량 검출 ［메디컬투데이 신현정 기자］ 일반적으로 과일 껍질에 잔류농약이 많지 않은 것으로 조사됐다. 식품의약품안전청은 2007년부터 2년간 지자체와 함께 전국 유명마트와 시장 등에서 판매되는 사과, 배, 감, 포도 등 과일류 4776건의 농약 잔류량을 분석..

표시량 허용 오차 초과 14개 제품 적발 서울시, 대형마트 판매제품 조사결과 유명업체에서 만들어 판매하고 있는 햄, 소시지, 치즈 등 등 축산가공품 속의 나트륨(Na) 함량과다가 심각해 건강을 위협하고 있는 것으로 드러났다. 성장기 어린이들이 즐겨먹는 이 같은 식품에서 나트륨 함량이 표시량 보다..

［메디컬투데이 신현정 기자］ 생선을 튀기거나 소금에 절이거나 말려 먹는 것 보다 물에 끓여 먹거나 구이를 해 먹는 것이 생선속 오메가-3-지방산의 효과를 최대화 시켜 심장건강을 지키는데 큰 도움이 되는 것으로 나타났다. 19일 하와이대학 연구팀이 밝힌 심장병 병력이 없는 45~74세 연령의 8만2243..

［메디컬투데이 남연희 기자］ 양식장에서 기른 생선이 광우병 발병 위험을 유발할 수 있다는 연구결과가 나왔다. 19일 루이즈빌대학 연구팀이 '알즈하이머질환저널'에 밝힌 연구결과에 의하면 이 같은 양식을 통해 자란 물고기들이 소로부터 만들어진 사료를 먹고 자랄 경우 광우병을 전파시킬 수 ..

유통기한 지난 원료 사용·건강진단 미실시 등 ［메디컬투데이 신현정 기자］ 유통기한이 지난 원료를 사용하는 등 위생불량인 초콜릿류, 캔디류 제조업소가 적발됐다. 식품의약품안전청(이하 식약청)은 ‘빼빼로데이’를 맞아 학생들이 선물로 주고받는 과자류 등 제조업체 및 판매 업체 57곳에 대..

농식품부, '개정된 축산물가공처리법' 시행 ［메디컬투데이 신현정 기자］ 농림수산식품부(이하 농식품부)는 부상 등 명백하게 식품안전과 무관한 경우를 제외하고는 일어서거나 걷지 못하는 소의 도축을 금지하는 '축산물가공처리법 개정법률'이 9일부터 시행된다고 밝혔다. 8일 농식품부에 따르면 ..

(서프라이즈 / 정신적지주 / 2009-11-6 06:04) 인용글본문 --- 명나라 수군도독 진린의 장계 전문 ---- 전하, 애통하여 붓을 들기가 어렵고 떨어지는 눈물로 먹을 갈아 올리나이다. 전하의 충성된 신하 순신이 지난 전투에서 전사하였나이다. 소장도 순신과 함께 전장에 나섰던 바 헤아릴 수 없이 많은 적들이 ..