어울림

섬유질이 많은 음식, 특히 곡물을 가공한 시리얼에 들어있는 섬유가 만성폐쇄성폐질환(COPD)의 발병 위험을 낮출 가능성이 있다고 미국 하버드대학 연구팀이 American Journal of Epidemiology에 발표했다. 연구팀은 의료관계자를 대상으로 실시한 역학연구(Nurses’ Health Study와 Health Professionals Follow-up Study) 참가..

새해를 앞두고 건강과 관련한 결심을 한두 개쯤 한 사람들이 많을 것이다. 그러나 '작심삼일(作心三日)' 이란 말이 있듯이 세워둔 결심을 지키기란 여간 힘든 것이 아니며 오히려 이 때문에 스트레스를 받을 수도 있다. 하지만 전문가들에 따르면 건강을 증진시키는 것이 극단적인 결심을 필요로 하는 ..

식약청, 식생활 환경 조사결과 발표 ［메디컬투데이 신현정 기자］ 어린이들이 필수적으로 섭취해야 하는 과일, 채소, 우유 등과 같은 신선식품의 ‘일일 섭취 횟수’가 많은 어린이들에게서 권장수준보다 낮은 것으로 조사됐다. 식품의약품안전청(이하 식약청)은 전국 초등학생 2772명을 대상으로 실..

［메디컬투데이 신현정 기자］ 과일과 채소를 먹는 것이 시력을 개선하는 효과가 있는 것으로 나타났다. 18일 조지아대학 연구팀이 '식품과학저널'에 밝힌 연구결과에 따르면 녹색잎 채소와 화려한 색상의 과일속에 든 카로티노이드(carotenoids) 라는 성분이 시력을 개선시키고 노화로 인한 안질환 발병..

마트-시장 과일 분석결과 99% 미검출·극미량 검출 ［메디컬투데이 신현정 기자］ 일반적으로 과일 껍질에 잔류농약이 많지 않은 것으로 조사됐다. 식품의약품안전청은 2007년부터 2년간 지자체와 함께 전국 유명마트와 시장 등에서 판매되는 사과, 배, 감, 포도 등 과일류 4776건의 농약 잔류량을 분석..

[메디컬투데이 박엘리 기자］ 당뇨병을 앓는 대부분의 미국인들이 지방과 염분은 과도하게 섭취하는 반면 과일과 채소및 곡물및 저지방유제품은 지나치게 적게 섭취하고 있는 것으로 나타났다. 과도한 체중은 2형 당뇨병이 발병할 위험을 높이는 위험인자인 바 다이어트와 운동을 통해 살을 빼는 것..

［메디컬투데이 신현정 기자］ 과일과 채소를 많이 섭취하고 염분은 적게 섭취하는 것이 신장결석 발생을 예방하는 것으로 나타났다. 16일 브리그험 여성병원 연구팀이 '미신장학회저널'에 밝힌 18년간 진행한 연구결과에 의하면 과일과 채소를 많이 먹고 저지방유제품과 견과류및 전곡류을 즐기며 ..