과일 껍질 잔류농약 안심하세요

마트-시장 과일 분석결과 99% 미검출·극미량 검출

 

［메디컬투데이 신현정 기자］ 일반적으로 과일 껍질에 잔류농약이 많지 않은 것으로 조사됐다.

식품의약품안전청은 2007년부터 2년간 지자체와 함께 전국 유명마트와 시장 등에서 판매되는 사과, 배, 감, 포도 등 과일류 4776건의 농약 잔류량을 분석한 결과 4767건(99.81%)의 과일에서 미검출됐거나 극미량이 검출됐다고 1일 밝혔다.

기준치를 초과한 과일류는 밀감 6건, 복숭아 2건, 사과 1건 등 9건(0.19%)이었으나 이 또한 섭취하기 전에 물 또는 과일용 세척제로 세척하면 대부분 제거될 수 있는 수준이었다.

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사과의 껍질을 붉게 만드는 플라보노이드와 안토시아닌 성분은 만성질병을 예방할 수 있는 항산화성분이며 포도 껍질에는 치매 예방을, 감 껍질에는 항암제 성분이 들어 있는 것으로 연구되고 있다.

한편 식약청은 과일, 채소에 잔류하는 미량의 농약성분을 효과적으로 제거할 수 있는 방법을 동영상으로 제작해 홈페이지(www.kfda.go.kr)에 등재했다.  

메디컬투데이 신현정 기자 (hjshin@mdtoday.co.kr)
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