스페인산 냉동 돼지고기서 '합성항균제' 검출 소·돼지·가금 등에서 소화기 치료제로 사용, 정밀검사 실시후 조치 [메디컬투데이 신현정 기자] 국립수의과학검역원(이하 검역원)은 지난 9일 수입 신고 된 스페인산 냉동 돼지고기 23톤에 대한 정밀검사 결과 기준치를 초과한 엔로플록사신 및 시프로플록사신이 검출돼 18일 해당 물량을 불합격 .. 먹거리와 건강 2009.02.20
'감자칩' 너무 많이 먹으면 '심장병' 생긴다 [메디컬투데이 윤주애 기자] 식품 속 아크릴아마이드(acrylamide)가 심장질환 발병 위험을 높일 수 있는 것으로 나타났다. 과거에는 아크릴아마이드가 신경계장애와 연관되어 있고 또한 암과도 연관되어 있을 수 있다는 연구결과가 보고된 적이 있다. 17일 폴란드 연구팀이 '미임상영양학저널'에 밝힌 .. 먹거리와 건강 2009.02.17
혈우병 치료하다 인간광우병 걸려 사망 혈우병 치료를 위한 혈장을 수혈받은 후 인간광우병에 걸려 사망한 사례가 영국에서 처음으로 확인됐습니다. 영국 보건국은 혈우병에 걸린 한 노인이 혈액 응고에 사용되는 혈장을 수혈받은 후 인간광우병인 변종 크로이츠펠트 야콥병에 걸려 숨졌다고 발표할 예정입니다. 이번에 숨진 사람은 영국 .. 먹거리와 건강 2009.02.17
노인우울증 말 수 줄어든 부모님… 우울증 의심 해봐야 65세 이상 5명 중 1명 꼴… 배우자와 사별 등 주요인 치매로 발전, 자살 위험도 높아 조기 진료·치료 필요 우리나라 65세 이상 전체 노인 중 20% 정도가 노인우울증에 시달라고 있다. 노인인구 5명 중 1명은 우울증으로 고통을 받고 있는 셈. 노인우울증이 높은 .. 먹거리와 건강 2009.02.14
식약청 ‘발렌타인 초콜릿’ 품질불량 사용금지 첨가물…유통기한 임의로 연장 식약청, 무신고 영업·표시기준 위반도 국민적 관심이 높은 발렌타인테이(14일)를 겨냥해 식품업체들이 선보이고 있는 초콜릿을 식약청이 점검한 결과 품질상태가 불량한 것으로 지적됐다. 이들 문제의 제품들은 사용금지 첨가물인 적색2호 등을 멋대로 사용.. 먹거리와 건강 2009.02.14
‘동원미숫가루’ 수입산 GMO콩 사용 원료공급 황성곡산서 국산원로 둔갑 공급 거래명세서 허위기재 등 사실로 드러나 유명업체인 동원그룹계열 홍원홈푸드가 판매하고 있는 ‘이팜미숫가루’에서 GMO성분이 검출된 것은 수입산 원료 콩을 멋대로 사용한 때문인 것으로 드러났다. 식약청과 농산물품질관리원은 국산 원료를 사용했다는 .. 먹거리와 건강 2009.02.14
위궤양, 불면증 등 커피 잘못 마시면 '독' 불안, 설사 등 커피 과다 섭취시 건강에 적신호 [메디컬투데이 김지효 기자] 커피는 여러 좋은 효과와 더불어 철분과 칼슘의 흡수 방해, 불안감, 불면, 설사, 두통, 심계항진 등의 증상들을 일으킬 수 있는 것으로 알려졌다. 커피가 일상화 된 요즘 사람들은 단순히 커피를 마시는데 그치지 않고 좀 .. 먹거리와 건강 2009.02.13
하반기부터 먹는 샘물 TV광고…샘물시장 지각변동 예고 환경부, 올 하반기부터 병입 수돗물 판매에 맞춰 추진 [메디컬투데이 노남철 기자] 먹는 샘물의 지상파 TV 광고가 올 하반기부터 허용될 전망이다. 환경부는 12일 국회에서 심의 중인 ‘수도법 일부 법률 개정안’이 공포될 경우 이와 연계해 먹는 샘물의 지상파 TV광고를 허용하는 방안을 마련할 계.. 먹거리와 건강 2009.02.13
치즈 썰어 먹지말고 갈아먹어야 '건강' [메디컬투데이 윤주애 기자] 음식을 프라이팬에 튀겨 먹는 것 보다는 석쇠에 구워 먹는 것 그리고 치즈를 잘게 써는 것 보다는 갈아 먹는 것이 심장병으로 사망할 위험을 줄일 수 있는 것으로 나타났다. 10일 영국 식품표준청(Food Standards Agency)은 이 같은 식습관을 통해 포화지방 섭취를 줄여 한 해 .. 먹거리와 건강 2009.02.11
'치매' 예방할 수 있는 단백질 찾았다 [메디컬투데이 윤철규 기자] 기억력 소실과 인지장애및 뇌 세포 퇴화및 세포괴사가 뇌 유래 신경영양인자(BDNF;Brain-derived neurotrophic factor)라는 자연 발생 단백질 치료로 예방되거나 치료될 수 있는 것으로 나타났다. 10일 캘리포니아대학 연구팀이 '네이쳐의학저널'에 밝힌 동물실험결과에 의하면 'BDN.. 먹거리와 건강 2009.02.10