설탕 과다 섭취가 건강에 미치는 악영향 8가지 기억ㆍ학습능력 낮추고 식탐 높여 [메디컬투데이 김동주 기자] 미국의 건강 전문지 ‘헬스’(Health)가 설탕 등 당류의 과다 섭취가 건강에 미치는 악영향 8가지를 선정해 발표했다. ‘설탕을 먹을 때 당신 몸에서 일어나는 일’(This Is What Happens to Your Body When You Eat Sugar)이란 제목의 22일.. 저당분고지방식이요법(LCHF) 2017.03.28
간에 지방 쌓인 비만인 사람 '과당' 많이 먹으면 중증 간손상 유발 [메디컬투데이 김동주 기자] 간내 지방이 일부 축척된 비만인 젊은 사람들이 과당이 많은 식사를 할 경우 성인 알콜 중독자에서 흔한 중증 만성 간손상이 유발될 위험이 높은 것으로 나타났다.22일 로마 Bambino Gesu 소아병원 연구팀이 'Hepatology' 저널에 밝힌 271명의 어느 정도 이상의 비.. 먹거리와 건강 2017.02.28
아이들 '탄산음료' 좋아하다 '지방간' 생길라 [메디컬투데이 김동주 기자] 탄산 음료를 과도하게 마시는 것이 간질환 발병 위험을 높이는 것과 연관된 것으로 나타났다.15일 이태리 Bambino Gesù 병원 연구팀이 'Hematology'지에 밝힌 새로운 연구결과에 의하면 과당 특히 당분이 든 음료 섭취를 통해 과당을 많이 섭취하는 것이 아이.. 먹거리와 건강 2017.02.15
임신중 '과당' 지나치게 섭취 태아·산모 모두 해롭다 [메디컬투데이 강연욱 기자] 임신중 과당을 과도하게 섭취할 시 태아와 산모 모두에게 좋지 않은 것으로 나타났다. 과당을 과도하게 섭취하는 것이 당뇨병과 비만과 연관이 있다고 이전 연구결과 나타난 바 있지만 6일 워싱턴대학 연구팀이 'Scientific Reports'지에 밝힌 새로운 연구결과.. 여성·유아 건강 2016.05.09
빅맥 먹으면 몸에 해로움 1시간내 나타나 [메디컬투데이 남연희 기자] 맥도날드 사의 빅맥이 몸에 해롭다는 것은 누구나 다 알고 있는 일이지만 이 같은 해로움이 빅맥을 먹은지 불과 1시간 이내 만큼 빨리 시작되는 것으로 나타났다. 전 세계적으로 3만6000개 이상 매장에서 빅맥을 팔고 있는 가운데 29일 Fast Food Menu Price 라는 웹.. 먹거리와 건강 2015.09.30
당분 음료 매일 1-2잔 마시면 심장병·당뇨병 위험 높아져 [메디컬투데이 남연희 기자] 당분 음료가 당뇨병과 심장병, 뇌졸중 위험을 높이는 것으로 나타났다. 30일 하버드 연구팀이 밝힌 새로운 연구결과에 의하면 고과당옥수수 시럽이나 테이블당 형태로 첨가당을 함유한 음료를 매일 1-2회 이상 섭취하는 것이 2형 당뇨병과 심장질환 그리고 .. 먹거리와 건강 2015.09.30
설탕에 빠진 대한민국… '과다 섭취' 주의 과량 설탕 섭취 계속되면 당뇨병·관상동맥 등 질환 유발 우려 [메디컬투데이 강연욱 기자] 지난해 여름 선풍적인 인기를 끌었던 달콤한 감자칩을 시작으로 올 봄 품귀 현상까지 빚은 달달한 과일 맛 소주까지 지금 대한민국은 ‘단맛 열풍’이 거세다. 최근에는 설탕으로 맛을 낸 레.. 먹거리와 건강 2015.08.25
최근 급증 2형 당뇨 '첨가과당' 주원인 [메디컬투데이 신현정 기자] 첨가 과당이 최근 발병율이 매우 높은 2형 당뇨병의 주원인인 것으로 나타났다. 3일 메이요클리닉 연구팀이 '메이요클리닉보'에 밝힌 연구결과에 의하면 지난 1950년에서 2000년 사이 당분 음료 섭취량은 개인 한 명당 10.8 gallons 에서 49.3 gallons으로 크게 증가.. 먹거리와 건강 2015.02.03
'과당' 많이 먹다 간 망가질라 [메디컬투데이 김소희 기자] 식사를 통한 과당섭취가 간손상을 유발하는 것으로 나타났다. 이전 연구들에 의하면 비만과 지방간이 과당 섭취와 과도한 칼로리 함유 식사에서 유발되는 것으로 나타난 바 있는 바 25일 웨이크포레스트 Baptist 의료센터 연구팀이 '미임상영양학저널'에 밝.. 먹거리와 건강 2013.06.26
과당 음료 많이먹으면 통풍 발생 과당이 많이 들어있는 음료를 많이 마시는 여성은 통풍이 발생할 위험이 높다고 미국 보스턴 대학 연구팀이 JAMA에 발표했다. 가당탄산음료와 오렌지주스 등 과당이 많은 음료는 혈청요산치를 높여 통풍 위험을 높일 가능성이 있지만 이러한 관련성을 조사한 전향적 데이터는 부족하다. 연구팀은 Nurses.. 먹거리와 건강 2010.12.28