먹거리와 건강

광주서 유통중인 어패류서 첫 비브리오 패혈증균 검출

pulmaemi 2012. 8. 3. 05:48
소라 1건서 비브리오 패혈증균 검출

 

[메디컬투데이 남연희 기자]

최근 전남지역에서 비브리오 패혈증 환자가 잇따라 사망하고 있는 가운데 광주지역에 유통중인 어패류에서 첫 비브리오 패혈증균이 검출돼 주의가 당부되고 있다.

1일 광주시 보건환경연구원은 광주지역에서도 올해 처음으로 유통 중인 소라에서 비브리오 패혈증균이 검출됐다고 밝혔다.

광주시 보건환경연구원은 5월부터 광주지역 대형할인점과 시장에서 유통되고 있는 어패류 및 수족관수에 대한 비브리오 패혈증균 검사를 실시, 올해 7월까지 어패류 53건, 수족관수 34건 등 총 87건을 검사한 결과, 소라 1건에서 비브리오 패혈증균이 검출됐다.

비브리오 패혈증은 비브리오 블니피쿠스균의 감염으로 발생하는 제3군 법정 감염병으로 해수온도가 상승하는 6~9월에 집중적으로 발생하며, 비브리오 패혈증균에 오염된 어패류를 날로 먹거나 피부에 상처가 난 상태에서 바닷물에 접촉할 때 감염된다.

임상증상은 보통 1~2일의 잠복기를 거친 뒤 오한∙발열을 동반한 구토와 설사를 일으키며 간질환자, 당뇨병 등 고위험군 환자는 치사율이 70%에 이르는 등 사망률이 매우 높다.

이에 따라 보건환경연구원 관계자는 “여름철 비브리오 패혈증 예방을 위해서는 해산물을 익혀서 먹는 것이 가장 중요하고, 조리과정에 다른 식재료가 2차 오염이 일어나지 않도록 주의해야하며, 피부에 상처가 있을 때는 오염된 바닷물의 접촉을 피하고 어패류 판매자들은 조리기구를 꼼꼼히 소독하고 수족관수를 자주 갈아줄 것”을 당부했다.