건강 위한다면 '블랙커피' 마셔라

［메디컬투데이 김동주 기자］ 

커피를 마시는 것이 여러모로 건강에 이롭다는 연구들이 속속 나오고 있지만 1일 일리노이대학 연구팀이 'Public Health'지에 밝힌 새로운 연구결과 커피에 칼로리가 많은 설탕이나 시럽 등을 추가하는 것이 이 같은 커피의 건강 이로움을 상쇄시킬 수 있는 것으로 나타났다.

커피를 마시는 사람중 상당수가 설탕과 크림 혹은 기타 다른 칼로리 함량이 많은 첨가제를 추가해 마시는 바 2만명 가량의 성인을 대상으로 한 이번 연구결과 블랙 커피를 마시는 사람에 비해 첨가제를 추가해 마시는 사람들이 하루 칼로리 섭취량이 69 칼로리 더 많은 것으로 나타났다.

또한 이 같은 칼로리 섭취의 60%는 설탕 섭취로 부터 기원하고 나머지는 지방 섭취로 부터 기원하는 것으로 나타났다. 

반면 차를 마시는 사람의 경우에는 첨가제를 추가해 마시는 경우 하루 43 칼로리를 더 섭취하게 되며 이 중 85%가 설탕에 기원하는 것으로 나타났다.

연구팀은 "커피나 차를 마실시 추가해 섭취하는 설탕이나 시럽, 크림등의 첨가제가 하루 칼로리 섭취를 늘려 매일 섭취할 경우 체중 증가를 유발하고 비만과 연관된 대사장애를 유발할 수 있다"라고 밝혔다.    
메디컬투데이 김동주 기자(ed30109@mdtoday.co.kr)