미국 건강 웹 미디어 ‘헬스라인’, 호두vs아몬드 비교 평가 [메디컬투데이 박수현 기자] 비만ㆍ당뇨병 환자에겐 아몬드, 뇌 건강을 우려하는 사람에겐 호두를 권장한다는 미국 건강 전문 미디어의 평가가 나왔다. 미국의 건강 전문 웹 미디어인 ‘헬스라인’은 ‘호두와 아몬드 중 어떤 것이 더 건강한가’란 제목의 지난 달 22일자 기사를 통해 둘을 직접 비교했다. 호두‧아몬드는 비타민‧미네랄‧심장 건강에 이로운 지방으로 가득 찬 인기 견과류다. 호두와 아몬드는 비슷한 영양학적 프로파일을 갖고 있다. 두 견과류의 약 30g당 영양소 함량을 비교해 보면 아몬드에 더 많은 비타민‧미네랄이 들어 있음을 알 수 있다. 혈관 건강에 유익한 오메가-3 지방, 특히 알파리놀렌산(ALA) 함량은 호두가 높다. ALA는 몸이 생산..