통계 1012

6~8월 병원성대장균 식중독 52% 발생…“육류는 충분히 익혀드세요”

채소 제대로 세척ㆍ보관 안하면 식중독 발생 위험 ↑▲최근 5년간 여름철 평균 발생 원인체 (사진=식약처 제공) [메디컬투데이 김동주 기자] 식품의약품안전처는 여름철 낮 최고온도가 35℃ 이상 지속되는 폭염 기간에는 병원성대장균 식중독이 발생할 위험이 높아지므로 채소류 등 식..