어울림

［메디컬투데이 박세용 기자］ 우유를 많이 마시는 것이 여성들의 유방암 발병 위험을 증가시킬 수도 있다는 연구결과가 나왔다.28일 미국 로마린다대학교(Loma Linda University) 연구팀이 '국제역학학술지(International Journal of Epidemiology)'에 발표한 바에 따르면 Adventist Health Study-2 연구에 참여..

［메디컬투데이 곽경민 기자］ 아이들이 두유나 아몬드 우유 같은 소에서 기원하지 않은 비우우유(non-cow's milk)를 마실 경우 키가 더 작아질 위험이 높은 것으로 나타났다.10일 캐나다 St. Michael 소아병원 연구팀이 '미임상영양학저널'에 밝힌 5000명 가량의 아이들을 대상으로 한 새로운 연..

［메디컬투데이 남연희 기자］ 쌀이나 아몬드, 콩, 염소 젖 같은 소 젖이 아닌 원료로 만든 우유를 마신 아이들이 혈중 비타민 D가 낮은 것으로 나타났다. 이 같은 소젖이 아닌 우유는 건강상 이로움과 우유 알레르기와 젖당 불내증(lactose intolerance) 문제등으로 인해 점점 수요가 늘고 있지..

후발업체들 프리미엄 앞세워 마케팅 ‘후끈’ ［메디컬투데이 신현정 기자］ 아침식사 대용 뿐 아니라 건강에 대한 관심이 높아지면서 두유 시장이 최근 활기를 띠고 있다. 16일 업계에 따르면 전체 두유시장은 정식품 45%, 삼육식품 20%. 매일유업 15%, 기타 순이며 국내시장 규모는 연간 2800억원에 달한..