'지방' 많이 먹으면 대장암 발병 위험 높아지는 이유 있다 [메디컬투데이 강연욱 기자] 고지방식사가 위장관내 줄기세포 생성을 강화시키고 다른 세포들이 줄기세포 같이 되게 해 대장암 발병 위험을 높일 수 있는 것으로 나타났다. 지난 10여년간 진행된 이전 연구들에 의하면 비만이 되는 것과 고지방, 고칼로리 식사를 하는 것이 대장암을 .. 먹거리와 건강 2016.03.07
지방 많은 음식 먹으면 뇌 손상 유발 [메디컬투데이 김수현 기자] 고지방 식사에 의해 유발된 체중증가가 뇌 속 시냅스를 파괴시킬 수 있어 인지능을 손상시키는 것으로 나타났다. 30일 Georgia Regents 대학 연구팀이 'Brain, Behavior and Immunity' 저널에 밝힌 새로운 연구결과에 의하면 고지방식사가 뇌 속 해마라는 영역내 신경세.. 먹거리와 건강 2015.11.30
지방질 많이 먹는 아이들 'ADHD' 발병 위험 높아 [메디컬투데이 김소희 기자] 지방질을 많이 섭취하는 식습관이 기억력 의존 학습장애와 주의력결핍과잉행동장애(ADHD) 같은 소아뇌기반장애와 연관이 있는 것으로 나타났다. 24일 일리노이대학 연구팀이 'Psychoneuroendocrinology' 저널에 밝힌 연구결과에 의하면 고지방식사가 어린 쥐의 뇌 .. 아동·청소년·청년 건강 2013.02.26
高지방식사 후 오렌지주스 산화스트레스 억제 미국 뉴욕주 버팔로-건강한 남녀를 대상으로 한 연구 결과, 오렌지주스에 든 플라보노이드가 패스트푸드 섭취로 인한 산화 스트레스를 억제한다고 뉴욕주립대학(버팔로) 내분비 당뇨병 대사학 후삼 가님(Husam Ghanim) 교수가 American Journal of Clinical Nutrition에 발표했다. 활성산소 생산억제 이번 연구에는 .. 먹거리와 건강 2010.07.08