건강기능식품 영양소 '최대함량기준' 주의해야 소비자, 비타민K 평균적으로 많이 섭취 산업체서 최대함량기준 초과 제품도 생산해 ［메디컬투데이 김록환 기자］ 건강기능식품 등에 포함된 영양소를 과입섭취할 경우 인체에 유해하다는 분석이 나온 가운데 영양소에 대한 '최대함량기준'의 필요성이 제기됐다. 한국보건사회연구원(이하 보사연)은 .. 먹거리와 건강 2009.03.03