어울림

［메디컬투데이 온동석 기자］ 강황을 이용해 슈퍼버그를 물리칠 수 있는 것으로 나타났다.28일 영국의 리드(Leeds)대학 및 독일의 뮌스터(Münster)대학, 에를랑겐(Erlangen)대학 연구팀이 ‘ACS Applied Bio Materials’에 발표한 바에 따르면 위 세포와 박테리아를 이용한 체외 실험에서 이같이 나..

［메디컬투데이 박세용 기자］ 방글라데시의 회사들이 강황의 노란색을 더 진하게 만들기 위해 크롬산납(PbCrO4)을 첨가한다는 것이 고발됐다.14일 미국 스탠포드(Stanford) 대학 연구팀이 ‘환경과학과기술(Environmental Science & Technology)’ 저널에 발표한 바에 따르면 방글라데시에서 강황을 ..

［메디컬투데이 김동주 기자］ 농촌진흥청은 카레 원료로 사용되는 ‘강황’이 중성지방과 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄이는 효과가 있음을 동물실험을 통해 확인했다고 17일 밝혔다. 강황은 예로부터 체온을 높이고 지방 축적은 막아 신진대사를 활발하게 하는 효능이 있다고 알려져 있다..

［메디컬투데이 강경모 기자］ 카레의 노란색을 띄게 하는 강황속에 든 커큐민(curcumin)이 췌장암에 대한 항암화학요법에 대한 보조요법으로 효과적인 것으로 나타났다.췌장암 치료에 있어서 흔히 생기는 어려움은 약물 치료에 대한 내성이다.그러나 2일 Baylor Scott & White 리서치 연구소 연..

［메디컬투데이 김동주 기자］ 카레 속에 든 강황과 적포도 그리고 사과 속에 든 성분이 전립선암 세포를 죽이는 것으로 나타났다.20일 텍사스대학 연구팀이 'Precision Oncology'지에 밝힌 새로운 연구결과에 의하면 사과껍질 속에 든 성분이 적포도나 강황 속 성분과 합쳐질 시 전립선암 세..

메디컬투데이 박주연 기자(choice0510@mdtoday.co.kr)