기생충 짜파구리에 군침?…다이어터를 위한 레시피 ［메디컬투데이 고동현 기자］ 오스카상 4관왕에 빛나는 기생충의 인기에 힘입어 영화에 등장하는 ‘짜파구리(짜파게티+너구리)’도 주목받고 있다. 하지만 가끔 먹는 별식으로는 괜찮겠지만 짜파구리의 칼로리 양은 만만하지 않다. 식이조절을 하는 이들은 어느 정도 레시피 조정이 필.. 먹거리와 건강 2020.02.24
혈관 청소부 ‘양파’…고혈압-동맥경화 등 성인병 예방 효 농진청, 김치-덮밥-절임 등 햇양파 활용 요리법 소개 ［메디컬투데이 김동주 기자］ 농촌진흥청은 본격적인 햇양파 수확 시기를 맞아 양파의 효능과 온 가족이 맛있게 즐길 수 있는 요리법을 소개했다. 양파는 혈액순환을 도와 고혈압, 동맥경화 등 성인병 예방에 효과적이다. 혈관 벽의 .. 먹거리와 건강 2019.07.08