정월대보름 나물 위생적이고 맛있게 먹는법 식약청 “나물로 입맛도 살리고 건강도 챙기세요” ［메디컬투데이 고희정 기자］ 정월대보름에는 예로부터 부럼을 깨물며 한 해 동안 건강과 평안을 기원했으며 나물이나 오곡밥 등 영양이 많은 음식으로 겨울에 잃었던 입맛을 살리고 몸을 보양하는 풍습이 있다. 식품의약품안전청(이하 식약청)은.. 먹거리와 건강 2011.02.15