건강하게 늙으려면 식물성 단백질 많이 섭취해야 ［메디컬투데이 김주경 기자］ 식사내 식물성 단백질의 양을 줄인 고령 성인들이 이의 섭취를 늘린 또래 고령자들에 비해 노화와 연관된 장애를 겪을 위험이 더 높을 수 있는 것으로 나타났다.22일 스페인 Autonoma de Madrid 대학 연구팀이 '미의학협회저널'에 밝힌 60세 이상의 1951명을 대상.. 먹거리와 건강 2019.08.22